メラニン入り給食 食の安全遠く -2




メラニンというのは、メラニン色素としてよく名前聞くが、困ったことにあまり毒素という感じがしない。
メタミドホスとかカビ米とかはいかにもって感じで、容易に体に悪いと想像できるが...

最近やたらに食の安全を脅かすニュースが多い。
安全な安心できる食べ物の見分けがつかないことが問題でもある。





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