オランダは素晴らしい
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アムステルダムに仕事で一週間。
初めての北欧。夜は長いというか、夜10時くらいまでは
まだまだこれからだって勢いの明るさがしぶとく残る。
緯度が高い国では寝不足にならないのかなと不思議。
オランダという国に行って、一番心配したのは食事。
いつも和食党で、なじみの無い料理を食べるとだいたいが
おなかに来る虚弱体質。
それもあってやや緊張してたら、アムステルダムの
レストランで『ウナギを焼いてパイにしたような料理』を
食べて見直してしまった!
まるで日本料理のような食感で、思わずなんだかほっと
したのを思い出す。
仕事の休日に、トラム?だったかな独特の電車。
あれに乗ってゴッホミュージアムへ。
実はホテルからトラムの駅に歩いて行く間、ちょうど
絵葉書に出てくるような跳ね橋とかをながめながらひとり
とぼとぼ。
そうしたら、見事に道に迷った・・・
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