含まれる栄養素 -2

またおからの中には豊富な食物繊維が含まれています｡食物繊維は食べ過ぎを防ぎ､便通を改善するため､ﾀﾞｲｴｯﾄでも大きな役割を果たします｡
また女性ﾎﾙﾓﾝと似た作用を持つｲｿﾌﾗﾎﾞﾝは､更年期障害や骨粗鬆症､肥満､乳がんの予防に役立ち､ﾀﾞｲｴｯﾄしながら美容にも効果を発揮します｡
他にも細胞の新陳代謝に欠かせないﾚｼﾁﾝ､抗酸化作用を持つｻﾎﾟﾆﾝは､肥満解消効果とともに栄養学的にも注目を集めています｡
日本の今ほど豊かでなかった時代には､おからは貴重な食材として毎日のように家庭で食べられていました｡しかし今では家庭でおからが食卓にのぼる機会はぐんと減っています｡
そんなおからの栄養素に注目したおからﾀﾞｲｴｯﾄを実践すれば､ﾀﾞｲｴｯﾄだけでなく健康的に毎日を過ごすことができるでしょう｡

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