経済性を追求

おからはｽｰﾊﾟｰなどで100ｸﾞﾗﾑ20円から30円程度で手に入ります｡おからｸｯｷｰを手作りする場合､100ｸﾞﾗﾑで20枚ほどできるということからも､おからが経済性に優れた食材であることが分るでしょう｡

現代はﾀﾞｲｴｯﾄﾌﾞｰﾑと言われていますが､薬局やｽｰﾊﾟｰではさまざまなﾀﾞｲｴｯﾄ食品が並べられ､その種類の多さには驚かされます｡麺類やお茶､雑炊､ｽｰﾌﾟなど見た目にも美味しそうで普通の食品と変わらないようなものが多く開発されています｡その価格は一食分安くて200円台から300円台が一般的で､高価なものでは一食1000円以上するものもあります｡

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