ｸｯｷｰを選ぶ

おからﾀﾞｲｴｯﾄといえば､おからｸｯｷｰﾀﾞｲｴｯﾄがよく知られています｡
おからｸｯｷｰは自宅で手作りすることも可能ですが､手間のかからない市販品を利用する人が便利で多いようです｡

一口におからｸｯｷｰと言ってもその種類は豊富です｡中でも黒ｺﾞﾏとおからを組み合わせた黒ｺﾞﾏおからｸｯｷｰは今やﾀﾞｲｴｯﾄ食品の定番となりました｡おからと黒ｺﾞﾏはともに低ｶﾛﾘｰで高ﾀﾝﾊﾟｸ､ﾐﾈﾗﾙや食物繊維などを豊富に含む食品です｡便秘解消やｺﾚｽﾃﾛｰﾙ値の改善効果などがあり､日本でも昔から家庭で食べられてきました｡この２つを組み合せたｸｯｷｰは味わいもよく､より健康面でも優れた効果を発揮しています｡

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