アントシアニンはブルーベリーに多いって聞くけど
目によいとされるアントシアニンは、ビルベリーを頂点としてブルーベリー、クワ、クランベリー、ブラックベリーやラズベリー、ムラサキイモなど多くの植物に含まれている成分です。紫色がその特徴ですね。
▽アントシアニンには以下のような効果があるようです。
・視力改善作用とその即効性
・糖尿病性網膜症の予防効果
・コラーゲン安定作用
ビルベリーはなかでもアントシアニン含有量が他の植物と比較して圧倒的に多く、それがゴールデンアイの人気の秘密になっています。
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