セージティー




ハーブの一種にでセージという植物があります。
セージはシソ科植物であり、サルビアと同じ仲間、別名、薬用サルビアと呼ばれているくらいです。

また、ラテン語でセージとは救済するという意味を表わしています。
救済という意味を持つ植物にふさわしく、セージは殺菌作用があることで有名です。
昔から「薬草」として、さまざまに病気に使われていたようです。

このセージには実はいくつか種類があります。
▼コモンセージ
ハーブティーとして一般に飲まれているセージ、また、お料理に使われているセージです。
▼クラリセージ
アロマセラピーのエッセンシャルオイルに使用されています。

セージの香りはショウノウに似ているとよく言われますね。
サルビアと同じ種類のセージですが、サルビアにはこのような香りはあまりありません。


セージの花が咲く姿はとてもきれいです。
なかなか葉っぱしかお目見えしにくいのですが、セージの花は観賞用にもなり、紫や白のきれいな花が付くようです。
鉢植えなどで育てられたら観賞用にもなり、お料理にも使え、ハーブティーも作れますから理想的ですよね。


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